Beskrivning
Brusletto Slicer är en flexibel styck- och urbeningskniv för kött och vilt. Det långa, smidiga bladet följer ben och leder för renare snitt och snabbare arbete. Härdat rostfritt stål ger hållbar skärpa. Det ergonomiska Thermoflex-handtaget ger ett tryggt grepp även när det blir vått och kladdigt.Flexibelt blad som gör urbening, trimning och filéarbete enklareErgonomiskt Thermoflex-handtag ger säkert grepp även i våta förhållandenHärdat rostfritt stål håller skärpan längeSpecifikationerTotal längd: 28,9 cmBladlängd: 15,9 cmBladtjocklek: 2,2 mmBladhöjd: 2,5 cmStål: 141116N rostfrittSlipvinkel: 20°Handtag: ThermoflexSlida: ingår ej
